Bizcocho mármol de naranja y chocolate ¡sin leche!

Esta es una adaptación del típico bizcocho 3-2-1. Está aromatizado con naranja y lo más importante ¡no lleva leche! para aquellos que tienen alguna intolerancia, o simplemente les apetece probar una variedad sin lactosa :P

INGREDIENTES:

- 1 vaso (150ml) de zumo de naranja (son unas 2 naranjas)
- la cáscara de las dos naranjas rallada (sin la parte blanca)
- 1 vaso de aceite de girasol o manqtequilla derretida
- 2 vasos de azúcar
- 3 vasos de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura royal
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo (o en su defecto, colacao)
- 2 cucharadas de harina

PREPARACIÓN:

Poner a precalentar el horno a unos 180º. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema blanquecina y uniforme. Añadir el aceite, el zumo de naranja y la ralladura de naranja y batir. Añadir la harina y la levdura y batir de nuevo. Separar la masa en dos partes, a una añadirle las dos cucharadas de cacao y a la otra, las dos cucharadas de harina (esto se hace para mantener la misma consistencia en las dos masas). Batir de nuevo. Engrasar un molde y añadir la masa de la siguiente manera: poner dos cucharadas soperas de la masa con cacao, otras dos cucharadas de la masa blanca, dos de cacao, dos blanca... y así hasta agotar las masas. Hornear durante unos 40 minutos, dejar enfriar y desmoldar.