Aguja y Cuchara
Estas son las cosas que me gusta hacer en mi tiempo libre. Aquí os las cuento con todo detalle :)
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miércoles, 21 de mayo de 2014
Pan de masa madre con suero de leche
Mi nuevo pan sin levadura, únicamente con masa madre (elaborada con harina y agua), harina, suero de leche y sal :)
Ingredientes:
- 200g suero de leche (de hacer
queso
)
- 200g
masa madre
- 400g harina de fuerza
- 10g sal
La preparación es la misma que hice con el otro pan. Podéis consultar
aquí
el proceso.
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