Sal de hierbas

Todo el mu do sabe que hay que controlar el consumo de sal. Pues esta es una manera excelente de hacerlo sin darte ni cuenta: os presento la sal de hierbas.

La venden ya preparada en muchos herbolarios, pero suele ser bastante cara. Pero si la hacéis en casa sale muuuuucho más barata.

La ventaja de esta sal es que se usa convencionalmente, como si fuera sal normal. Aporta un sabor diferente, parecido al de las pastillas de caldo, pero sólo estás echando 1/3 de sal del convencional.

INGREDIENTES:

- 300g de preparado para sopa juliana deshidratado
- 100 g de sal marina yodada gruesa

PREPARACIÓN:

Picar en la thermommix todos los ingrdientes a velocidades 5-7-9 hasta que quede pulverizado. Utilizar como si fuera sal normal.